Vaječný koňak

 

  •  6 - 8 žloutků
  • 20 - 25 dkg moučkového cukru
  • vanilka
  • 1/2 l mléka nebo smetany
  • rum

Žloutky s cukrem a vanilkou třeme v páře, potom dolijeme mlékem a přidáme rum. Slijeme do láhví.